Historique.

Stéphane nous a expliqué que les hommes préhistoriques récoltaient déjà le miel et que l’on peut le voir sur certaines peintures rupestres (à Valence notamment).

Puis les grecs, et ensuite les romains, ont utilisé des tubes de terre cuite et le tronc d’arbre des chênes liège. Mais parfois quand on fume, on tue les abeilles.

Au 19 ème siècle, on invente la ruche moderne : un cube en bois avec des cadres. Avec l’apiculture moderne, on a plus besoin de tuer les abeilles.

La ruche.

La ruche a un toit. En-dessous il y a le couvre cadre avec un trou au milieu pour nourrir les abeilles (surtout en hiver). Et en-dessous on a 10 cadres.
Au bout de deux jours, les abeilles commencent à fabriquer des alvéoles où elles peuvent mettre du miel, des œufs, et le pollen.
Les abeilles mangent du miel et du pollen.

Qu’est-ce qu’on a comme abeilles ?

– La reine  : la mère de toutes les abeilles qui vivent dans la colonie. Elle pond des œufs toute sa vie pendant quatre ans dans les alvéoles.
– Le papa s’appelle le faux bourdon : il y en a entre 1500 et 2000.
– Les ouvrières qui fabriquent le miel. Pendant 24 jours, elles vont faire sept métiers.
L’abeille qui visite les fleurs est la butineuse : elle prend le pollen et elle pollinise. Elle récolte le nectar de la fleur (eau sucrée) avec sa trompe qu’elle stocke dans son jabot. Elle va le donner de langue à langue à la magasinière dans la ruche.
Pour conserver le miel, les abeilles bouchent les alvéoles avec de la cire.

Comment récolter le miel ?

La maîtresse de CLIS s’est déguisée en apicultrice. Pour récolter le miel, il faut :
– une combinaison ;

– des bottes ;

– des gants épais ;

– un casque

– mais surtout un en fumoir, dans lequel on met des aiguilles de pin, pour endormir les abeilles.

Après, on va racler le miel avec un grand couteau et le nettoyer dans l’extracteur.

Cadeau

Avant de partir, nous avons pu voir des abeilles et Stéphane nous a donné de la documentation et une sucette au miel. Merci ! C’était super !