Opération fruits et légumes

, par  Pascale Miel , popularité : 10%

Pour la quatrième année, nous avons participé à l’opération "Fruits et légumes" grâce à l’implication de Pierre Giovanelli, exploitant agricole à Ille sur Têt.

Les fruits et légumes frais sont indispensables à ta santé. S’ils représentent la moitié de ton assiette à chaque repas, ils t’apporteront suffisamment de vitamines, de minéraux et de fibres, pour avoir du tonus et aider ton corps à se protéger des agressions extérieures comme le soleil, la pollution…

A la Chambre d’Agriculture Roussillon, nous avons voulu que les fruits et légumes te soient plus familiers, plus sympathiques, plus savoureux et que tu découvres aussi ton agriculture grâce aux maraîchers et arboriculteurs qui travaillent à côté de chez toi.

Le 5 avril, Pierre est venu en classe nous parler des fruits et légumes de notre département, du calendrier de cultures, des différents travaux à effectuer....
Il nous a, également, fait déguster son succulent nectar d’abricots (bio, bien sûr).
Puis, le 24 avril, nous sommes allés visiter ses vergers d’abricotiers à Nyls.
Enfin, le 4 juin, nous sommes allés cueillir et déguster des cerises avec Sophie (Miam !)

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